中國(guó)食品添加劑行業(yè)起步較晚,但發(fā)展迅速,已成為食品行業(yè)中活躍、發(fā)展快的行業(yè)之一。近年
來(lái),中國(guó)食品添加劑行業(yè)進(jìn)入穩(wěn)定發(fā)展時(shí)期。根據(jù)中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù),2015-2020年
,中國(guó)食品添加劑主要品種總產(chǎn)量從996萬(wàn)噸增長(zhǎng)到137萬(wàn)噸,年復(fù)合增長(zhǎng)率為6.07%。銷(xiāo)售額從978億
元增長(zhǎng)到1279億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率為5.51%。在中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)、內(nèi)需不斷擴(kuò)大的環(huán)境下,食品添
加劑行業(yè)仍將保持穩(wěn)定的發(fā)展趨勢(shì)。