天然膠增稠劑增稠機(jī)理是通過聚多糖模塊中含有三個羥基和水分子的相互作用，產(chǎn)生三維水化網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，從而達(dá)到增稠效果。
天然膠增稠劑增稠機(jī)理是通過聚多糖模塊中含有三個羥基和水分子的相互作用，產(chǎn)生三維水化網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，從而達(dá)到增稠效果。
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